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Acerca de Aroko Consulting

Experiencia y capacidad técnica

Somos es una empresa enfocada a la Mejora Continua, Calidad, Inocuidad, Bioseguridad, Cumplimiento Regulatorio y Legal para la industria, contamos con 23 años de experiencia, somos expertos en ISO22000, FSSC22000, ISO14001, ISO9001, tenemos como valor agregado el expertis en Buenas Prácticas de Manufactura.

Algunos datos

Logros

76
  • Proyectos Finalizados
33
  • Proyectos Activos
800
  • Reportes Entregados

Experiencia enfocada en resultados

Conoce a nuestro equipo

  • 38 años de experiencia profesional en empresas de alimentos balanceados para animales, ocupando varios puestos en la industria, desde Control de Calidad, Producción hasta Gerente de Planta.
  • Agribrands Purina México, Planta Tehuacán.
  • Agribrands Purina México, Planta Cuautitlán.
  • Agribrands Purina México, Planta Mexicali.
  • Cargill de México JV con GPM, Planta Mérida.
  • Agribrands Purina México, Planta Irapuato.
  • Agribrands Purina México, Planta Guadalajara.
  • Agribrands Purina México, Planta Salamanca.

Habilidades: 

  • Seguridad Industrial.
  • Manejo de Equipos de Alto desempeño.
  • Gemba.
  • Analisis de PHJA.
  • Stable Ops.
  • Servicio al cliente.
  • Six Sigma.
  • Liderazgo.

Otros

  • Entrenamiento en Código de Conducta.
  • Privacidad de datos.
  • Conduciendo el negocio con Integridad.
  • Dust Explosion Awareness.
  • Entrenamiento Manejo Defensivo.
  • Mejora Continua.
  • Desarrollo de personal.
  • High Perfomarnce Management.
  • Reducción Costos.
  • Incremento Eficiencias de Procesos.
  • Reducción de Mermas.
  • Manejo de Capex/Opex.
  • Manejo de Indicadores.

Formación Académica

  • Ingeniería Bioquímica – Instituto Politécnico Nacional

Eulogio Mendoza Vasquez

Gerente Operaciones

Profesional en Calidad, Inocuidad, Seguridad Alimentaria y Asuntos Regulatorios

  • Más de 20 años de experiencia en la industria de alimentos para consumo humano y consumo animal así como pet food, premezclas, liderando áreas de calidad, inocuidad, producción, seguridad y cumplimiento regulatorio.
  • Experiencia directiva en calidad e inocuidad en Cargill, gestionando operaciones nacionales y proyectos estratégicos.
  • Experiencia gerencial en Nutec, Gerresheimer, Sabritas y Gamesa,

Experiencia Destacada.

  • Directora Nacional de Calidad, Inocuidad y Regulación en Cargill México, con responsabilidad sobre 8 plantas de alimento animal, pet food y premezclas.
  • Gerente de Planta Pet Food y Treats en Nutec, liderando incrementos de productividad, reducción de costos y desarrollo de nuevos productos.
  • Implementación y certificación de sistemas FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18001 e ISO 15378.

Especialidades 

  • ISO 22000, FSSC 22000, HACCP y BPM
  • Bioseguridad y requisitos SENASICA
  • Auditorías internas y de certificación
  • Desarrollo de proveedores y especificaciones
  • Gestión de calidad e inocuidad alimentaria
  • Mejora continua, 5S, Six Sigma y eficiencia operativa
  • Liderazgo de equipos multidisciplinarios
  • Desarrollo y lanzamiento de nuevos productos

Formación Académica

  • Maestría en Gestión de Calidad y Productividad – Universidad TecMilenio
  • Ingeniería Bioquímica – Instituto Politécnico Nacional

M. en C. Karla Arriaga Rojas

Dirección General

Profesional con más de 23 años de experiencia en la industria de alimentos para consumo humano y alimento balanceado para diversas especies. Ingeniero Bioquímico con sólida trayectoria en gestión de producción, aseguramiento de calidad, mantenimiento y administración de plantas.

Ha liderado equipos multidisciplinarios y desarrollado proyectos de optimización de procesos, aplicando metodologías como Kaizen, Lean Manufacturing, Six Sigma y TPM, además de desempeñarse como auditor interno y líder en normas ISO 9001, 22000, 14001 y 45001. Posee amplia experiencia en manejo de presupuestos, personal sindicalizado, así como en ERP (SAP, ORACLE, M3, MES).

Su experiencia laboral incluye posiciones estratégicas en empresas como Trouw Nutrition México, Cargill (Animal Nutri y Agribrands Purina), Campi Alimentos (Bachoco), Winners Mark, Euro Nutec, Nutec Mascotas y PepsiCo Internacional, donde ha desempeñado roles clave en producción, calidad y seguridad alimentaria.

Cuenta con especialidades en gestión de certificaciones, control de inventarios, programación de líneas de producción, reducción de costos y liderazgo de equipos de alto desempeño.

Formación Académica

  • Ingeniería Bioquímica – Instituto Politécnico Nacional

IBQ. Iván Arellano Guzmán

Consultor

Visión

En el 2030 Aroko Consulting es un referente positivo por transformar y llevar a la mejora continua a la industria agroalimentaria y alimentaria ofreciendo soluciones integrales, mediante su conocimiento, servicio y valores que impactan a las personas y organizaciones.

Misión

Somos el socio estratégico de nuestros clientes a los cuales brindamos soluciones integrales en calidad, inocuidad, bioseguridad y cumplimiento regulatorio-legal, mediante el fortalecimiento de procesos y prevención de riesgos alimentarios con los cuales reforzamos la cultura de calidad e inocuidad.

Nuestros Valores

  • Ser fieles a Dios: Gestionando Aroko Consulting de acuerdo con los principios bíblicos, reconocimiento a Dios como nuestro Alfa y Omega.
  • Servicio al cliente: Ofrecer al cliente servicios justos y honestos para mejorar los procesos.
  • Priorizar a las personas: Tener un interés genuino por las personas en Aroko Consulting y con nuestros clientes, siempre apoyándoles de manera profesional y sistemática.
  • Humildad: En todo momento apoyar a organizaciones que garanticen el bienestar de niños en desnutrición, sin educación o sin familia.